文旅学院创办于1999年，现有在职教职工64人，在校生2000余人。学院拥有一支实践经验丰富、教学能力出色的优秀“双师型”教师队伍，其中副高级及以上职称10人，齐鲁首席技师1名，威海首席技师2名，山东省技术能手3名，高级技师10名，教师多次参加世界级、国家级、省级、市级各类比赛，斩获佳绩，先后获得世界职业院校技能大赛餐饮赛道（争夺赛）铜奖、省级赛事铜奖，以及山东省十大五星白金奖烹饪名师、山东省财贸金融系统五一劳动奖章、威海工匠、威海市劳模等荣誉称号。文旅学院先后获得山东省、威海市总工会授予的“巾帼文明岗”单位、“中华金厨奖”“山东省烹饪餐饮业培养人才贡献奖”等诸多荣誉。建有省级特色专业1个，校级特色专业2个；省级优秀教学团队1个；省级教学名师1名；建有山东省高等学校智慧文旅新技术研发中心1个，山东省花饽饽技艺传承与创新平台1个，胶东花饽饽大师工作室1个，乡村特色技能大师工作室1个，乡村振兴创新工作室1个，山东省乡村旅游培训基地1个，山东省旅游人才（全域旅游）培训基地1个；建有国家级精品课程2门、教指委精品课程2门、省级精品资源共享课2门。教师团队完成各类课题159项，其中省级以上课题8项，获得专利19项、软著15项。
文旅学院开设休闲农业经营与管理（新增）、旅游管理、酒店管理与数字化运营和烹饪工艺与营养专业。
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