旅游学院“面面俱到社团”开展荷花花饽饽制作活动

发布者:学工办发布时间:2021-06-09浏览次数:101

  

  

  

2021年68日下午一点半,旅游学院“面面俱到”社团在践行楼面点实训室进行了主题为荷花花饽饽制作的社团活动。参与此次活动的有非遗传承人林荣涛老师以及面点社成员。

本次活动成员们大多都是烹饪专业工匠班成员,活动开始后老师亲自指导成员们该如何揉面制作花饽饽,然后又传授了麦穗和玉米饽饽的制作技巧,以及和的注意事项。  

通过这次社团培训活动,增长了同学们的专业技能,丰富了我们的课余文化,陶冶了情操,希望能通过这次活动,让更更多的同学喜欢上花饽饽,把这项非遗技艺传承下去,体验了非物质文化遗产技艺制作的乐趣,大家纷纷期待下次的社团活动。

 

                          

  旅游学院

                          面面俱到面点社

                      2021年68