旅游学院发展大事记(2020)

发布者:系办公室发布时间:2021-02-28浏览次数:501

旅游学院发展大事记(2020

120203月,我院酒店管理、烹调工艺与营养专业教师高洁、崔颖慧、蔡可帅、张雅静、张裕、邹军正式进入松海酒店管理团队,标志着旅游学院课岗融合教学改革进一步走向深化。

220203月,所有学期内开出的专业课全部实现了线上教学,并建设了线上课程平台,在学校组织的线上教学质量调查中,我院的学生满意度位列全校第三。

320206月,旅游学院的26名疫情防控志愿者先于同学们回到了威职,有序的进行了防控专业知识培训。

4202067日,为扎实做好开学准备工作,让老师同学们进一步了解返校后校园学习和生活安排,也让大家迅速的调整状态更合理的规划自己的复学生活,旅游学院全体老师以及各班级返校学生通过腾讯视频会议召开了一次别开生面的开学线上第一课。

520206月至9月,旅游学院承接全校各专业第二技能培训,开设茶艺、西式面点、中式面点、中式烹调四个工种,先后1700余名学生参加培训和鉴定。

620207月,旅游学院特邀刁洪彬、孙树伟、刘新宪、马进峰、王洋等业内、行业知名专家来校进行专业诊断,并对专业进行了整合,按照学校要求,2021年餐饮管理专业正式撤销。目前各专业组成为两个专业群:酒店专业群包括酒店管理、烹调工艺与营养专业,群主刘岩松,核心成员崔颖慧、丛培柱;旅游专业群包括旅游管理、空中乘务两专业,群主王莉莉,核心成员曲永青。

7、  20207月,成立胶东特色菜品研究中心,并于8月成功入住威海职业学院创新创业中心,成为首批入住的应用技术团队。

820207月,旅游学院成立花艺臻品小微公司,由教师带领学生进行生产性实训。

92020726日,受疫情影响,旅游学院所有2018级专业首次全部采取教学实习“2+1”模式,教学实习分为两个阶段:第一阶段自开始日至2020.12.31,为识岗跟岗实习阶段,第二阶段自2021.1.14.30日,为顶岗实习阶段。

1020207月,旅游学院2020407名毕业生离校。

1120208月,响应市委、学院党委决定在“双报到”工作中组织各级党组织和在职党员、干部职工全面开展文明城市共建志愿服务活动的号召,旅游学院党总支积极与报到社区对接,组织全体在职党员到西北村社区开展文明城市创建志愿服务活动。

1220208月,威海市2020年首届职工技能竞赛“烘焙”赛项中,我院教师全仁晓、学生孙千惠分获一、二名。

1320208月,威海市2020年首届职工技能竞赛“西餐”赛项中,我院教师张裕、王建超、学生沈业豪分别获得一、三、八名。

142020827日,2020年威海市职业技能竞赛“茶艺”赛项在我校举行。来自威海市中等职业学校、威海海洋职业学院、威高集团及我校旅游学院共8位选手齐聚一堂,同场竞技,各展风采。我院教师张文洁、李斐、蔡可帅、张雅静参赛,张文洁获得第二名,并代表威海市参加了全国职业技能大赛山东省选拔赛。

1520209月,旅游学院与韩国白石(文化)大学以视频连线的方式,召开了合作办学见面会。经过热烈友好的讨论协商,双方达成了在空中乘务专业开展合作办学的意向。

1620209月至12月,分别邀请九龙晟大酒店执行总经理李铭捷、威海海悦建国饭店总经理马进峰、山东正己教育总经理陈国法、卓普酒店管理咨询公司创始人胡晓来校为2019级、2020级学生开设职业与职业规划教育讲座。

1720201010日,严格按照防疫要求,旅游学院迎来2020级新生615人入学。

1820201028日,旅游学院邀请海悦建国饭店行政总厨宋明涛、厨师长丁海林、热菜厨师长曲君明给2019级烹饪工匠班的同学“传道授业解惑”。本次“大师进课堂”活动也是2019级卓越工匠班——“卓越厨师”、“致远厨艺”工匠班的开班仪式,弘扬工匠精神,激发工匠之心,扬帆启程,筑梦远航。

192020114号,我院与山东楚天教育科技有限公司合作,建立空中乘务校企合作专班,2020年计划招生70人,报到61人。

2020201111日,我院与威海九龙晟酒店管理有限公司合作,举行“九龙晟”专班开班仪式,2020年成班新生22人。

2120201114日,旅游学院成功承办2020年全国导游资格考试,本次考试笔试考场共设19(2个备用考场,2个隔离考场),现场考试考场共设11(2个备用考场,2个隔离考场),来自威海地区的462名考生参加了考试。

2220201118日至20日,2020年山东省职业院校技能大赛餐厅服务(国赛试点赛项目)团体赛中,我院选手崔维童、李晴雯组队参赛,在田文、马健指导下,获得三等奖。

23202011月,旅游学院承接完成了威海市高新技术开发区、威海市经济技术开发区、威海市文登区、威海市南海新区等“金蓝领”职业技能(中式烹调师、中式面点师)高级工、技师、高级技师的培训工作。本次金蓝领培训分别与威高餐饮公司、威海海悦建国饭店、威海卫大厦、九龙晟大酒店、文登倪氏海泰大酒店等企业合作开展,百余名企业中式烹调、中式面点技能人才进行了专业技能的进一步提升学习。

24202011月,全仁晓、邓晶、邱伟斌、吴静芳通过公开招考,新进人员到我院工作。

25202011月至125日,旅游学院圆满承办第四届非专业类“家乡特色菜”厨艺大赛。来自全校各院系的美食爱好者们共聚一堂,用烹饪技艺交流源自家乡的美味。

2620201212日至13日,2020年山东省职业院校技能大赛导游服务个人赛中,旅游学院选手付佳在冯琳指导下,获得二等奖。

2720201213日,张裕获2020年威海市技术能手称号,为本年度威海职业学院唯一入选人。

2820201222日,张海峰创新工作室被市总工会选为“威海市劳模(工匠人才)创新工作室”。

29202012月,特聘中国航空运输协会副会长刘玉梅、山东省齐鲁首席技师唐在飞、山东省技术能手林荣涛为旅游学院特聘客座教授。

30202012月,我院胶东花饽饽技艺传承与应用平台入选第三批山东省职业教育技艺技能传承创新平台。